Τοπικά Προιόντα

Αγροτικά προϊόντα

Φρούτα

Βλαστοί, χόρτα
& άγρια μανιτάρια

Βότανα

• Μήλα
• Αχλάδια
• Ακτινίδια
• Κεράσια
• Βύσσινα
• Ροδάκινα λευκόσαρκα (τοπ. Λεμονάτα)
• Βατόμουρα
• Σύκα
• Σταφύλια (ποικ. φράουλα)
• Σούρβα
• Αγριοφράουλες
• Φιρίκια
• Κούμαρα
• Κυδώνια
• Μούρα
• Δαμάσκηνα
• Ρεγγλότα
• Τζάνερα

Καρποί

• Κάστανο
• Καρύδι
• Φουντούκι

• Κρίταμα
• Βεργιά
• Άγρια σπαράγγια
• Τσιτσίραυλα
• Φτεροβλάσταρα
• Κάπαρη
• Πικραλίδες
• Μυρώνια
• Καυκαλήθρα
• Τσουκνίδα
• Ζοχοί
• Ραδίκια
• Βλήτα
• Βασιλομανίταρο (ή Βασίλα) (Boletus aureus)
• Καλογέρα (Βoletus edulis)
• Γουργουλιάνα (Lepiota procera)
• Νερατζάκι (Amanita ceasarea)
• Αρτσιβούρτσια (morchella)

• Τσάι του βουνού
• Ρίγανη
• Μελισσόχορτο
• Θυμάρι
• Καλέντουλα
• Βαλεριάνα
• Γλυκάνισο
• Τίλιο
• Φασκόμηλο
• Κάρδαμο
• Σαμπούκο
• Μύρτιλλο
• Θρούμπι
• Δίκταμο
• Λαδανιά
• Λεβάντα
• Λουίζα
• Χαμομήλι
• Σπαθόχορτο

Γλυκά του κουταλιού

• Μήλο φιρίκι
• Κάστανο
• Βύσσινο
• Κεράσι
• Πορτοκάλι
• Ακτινίδιο
• Φραγκοστάφυλο

• Μανταρίνι
• Κολοκύθι
• Μελιτζανάκι
• Τριαντάφυλλο
• Κυδώνι, πάστα κυδωνιού
• Μούρο (πάστα)
• Σταφύλι

• Λεμονανθό
• Λεμόνι
• Κίτρο
• Πέργαμο
• Νεράντζι
• Καρυδάκι
• Σύκο

Κρασί, οινοπνευματώδη, ξίδι

• Κρασί (ποικ. φράουλα)
• Τσίπουρο με γλυκάνισο

• Λικέρ κεράσι
• Λικέρ βατόμουρο

• Μηλόξιδο

Άνθη & φυτά

• Γαρδένια
• Καμέλια

• Ορτανσία
• Σκουλαρίκι

• Αζαλέα
• Μανόλια

Μέλι & μαρμελάδες

• Μέλι ανθέων
• Μέλι καστανιάς
• Μέλι από ρίκι

• Μέλι από θυμάρι
• Άλειμα κάστανου
• Μαρμελάδα σύκο

• Μαρμελάδα αχλάδι
• Μαρμελάδα μήλο
• Μαρμελάδα δαμάσκηνο